טחנת שמן זית היסטורית זו, הממוקמת במרחק נסיעה קצר מאזור גראס ומוז'אן (קרוב למלון השני שלכם), פועלת מאז המאה ה-15 ונמצאת בבעלות אותה משפחה במשך שבעה דורות. הביקור במקום מציע הצצה מרתקת לתהליך הייצור המסורתי של שמן זית פרובנסלי איכותי המופק מזיתי 'קאיילטייה' (Cailletier) מקומיים. תוכלו לסייר במתקני הכבישה העתיקים והמודרניים, לראות את אבני הריחיים וללמוד על ההבדלים בין סוגי השמנים השונים. בחנות המפעל ניתן לטעום ולרכוש מגוון מוצרים כמו שמן זית כתית מעולה, טפנאד, זיתים כבושים ומוצרי קוסמטיקה טבעיים. החוויה אינטימית ואותנטית, ומתאימה מאוד למי שרוצה להבין את הבסיס של המטבח הים-תיכוני.
מולן דה לה בראג
- עיר: Opio, France
- משך מומלץ: 60 דקות
- מחיר: Free entry for the shop/tasting; products vary in price
טיפים למבקרים
מקום מצוין לקניית מתנות קולינריות איכותיות הביתה. כדאי לטעום את ממרחי הזיתים הייחודיים שלהם.