Kebap Treff

Kebap Treff היא מסעדה מקומית פופולרית הממוקמת בלב פורטוואנגן (Furtwangen), עיירה ציורית השוכנת ביער השחור בגרמניה. המקום מתמחה במטבח טורקי-גרמני מודרני, המשלב בין מסורת ה'דונר קבב' המפורסמת לבין חומרי גלם מקומיים וטריים. המסעדה מהווה נקודת מפגש קהילתית עבור תושבי העיירה והסטודנטים מהאוניברסיטה הסמוכה, בזכות האווירה הנינוחה והשירות הידידותי. המקום ידוע במנות הנדיבות שלו ובהקפדה על הכנה במקום, החל מאפיית הלחם הטרי ועד להכנת הרטבים הייחודיים. עבור המטייל הישראלי והיהודי, מדובר באופציה נוחה וזמינה לארוחה חמה ומשביעה באזור הררי שבו האפשרויות הקולינריות המהירות לעיתים מוגבלות. העיצוב פשוט ופונקציונלי, מתאים מאוד לעצירה קלה במהלך יום טיול ביער השחור. המסעדה מציעה תפריט מגוון הכולל מעבר לקבב הקלאסי גם מנות של בשרים על הגריל, סלטים עשירים ומנות צד המותאמות לחיך האירופי. המיקום המרכזי שלה הופך אותה לנקודת מוצא מצוינת לפני או אחרי ביקור במוזיאון השעונים הגרמני המפורסם (Deutsches Uhrenmuseum) הנמצא במרחק הליכה קצר.