מסעדת סובה (אטריות כוסמת) וטמפורה מסורתית הממוקמת ליד אגם אשי באזור מוטו-האקונה. המסעדה מתמחה באטריות סובה המיוצרות במקום מדי יום, ומוגשות קרות עם רוטב טבילה או חמות במרק צח. הטמפורה שלהם נחשבת לאחת הטובות באזור, עם ירקות ופירות ים המטוגנים בבלילה קלילה ופריכה. העיצוב הפנימי משלב עץ בהיר וחלונות גדולים המכניסים אור טבעי, ומשרים אווירה נינוחה ונעימה. המקום פופולרי מאוד בקרב מקומיים ותיירים כאחד בשל האיכות העקבית של המנות והקרבה לאתרי התיירות המרכזיים של האקונה. זוהי תחנת חובה למי שרוצה לחוות ארוחת צהריים יפנית קלאסית ברמה גבוהה.
האקונה אקימאווה
- עיר: Hakone, Unknown
- משך מומלץ: 60 דקות
- מחיר: 1,500 - 3,000 JPY
טיפים למבקרים
נסו את מנת ה-Tenzaru Soba, המשלבת את אטריות הכוסמת הקרות עם מבחר ירקות טמפורה.