המאפייה העתיקה ביותר בזלצבורג, הפועלת מאז שנת 1160 וממוקמת סמוך למנזר סנט פיטר. הלחם כאן נאפה בתנור עצים מסורתי המופעל על ידי גלגל מים שעדיין מסתובב בחוץ. המקום קטן וקסום, וריח הלחם הטרי ממלא את האוויר כבר מהרחוב. המומחיות שלהם היא לחם שיפון כפרי (Vinschgerl) הנאפה לפי מתכון סודי של הנזירים. אין כאן מקומות ישיבה רבים, אך זהו מקום מושלם לעצור בו בבוקר ולקנות לחמניות טריות לטיול. הילדים ייהנו לראות את גלגל המים הישן ואת התנור הגדול בפעולה. זוהי חוויה של היסטוריה חיה שניתן לטעום.
סטיפטסבקריי סנט פיטר
- עיר: Salzburg, Austria
- משך מומלץ: 20 דקות
- מחיר: מחירים זולים, אירו בודדים למאפה
טיפים למבקרים
נסו את הלחם עם הצימוקים, הוא מצוין לנשנוש במהלך היום.