קוסמוס

מסעדת 'קוסמוס' היא שילוב מרתק בין המטבח הבולגרי המסורתי לבין טכניקות מודרניות וחדשניות. המסעדה מעוצבת בסגנון עתידני עם מוטיבים של חלל, אך חומרי הגלם שלה הם הכי מקומיים שיש. השפים כאן לוקחים מנות קלאסיות כמו סלט שופסקה או קינוח יוגורט ומפרקים אותם לגורמים בפרזנטציה אמנותית. מדובר בחוויה קולינרית גבוהה אך נגישה, המציגה את האבולוציה של האוכל הבולגרי. המקום מתאים מאוד לערב רומנטי ומיוחד. השירות מקצועי מאוד והאווירה יוקרתית אך נעימה.