Bäckerei Krachenfels

מאפיית Krachenfels היא מוסד משפחתי וותיק ומוערך באזור היער השחור, המשלב מסורת אפייה גרמנית קלאסית עם מודרניות. המאפייה בפורטוונגן (Furtwangen) מהווה נקודת מפגש חמה ומזמינה המציעה מגוון רחב של לחמי מחמצת כפריים, לחמניות טריות הנאפות מדי בוקר ומבחר עשיר של עוגות ומאפים מסורתיים. המקום מעוצב בסגנון גרמני ביתי ונעים, המאפשר למבקרים ליהנות מחוויה קולינרית אותנטית בלב העיירה. המאפייה מתגאה בשימוש בחומרי גלם מקומיים ובמתכונים שעוברים מדור לדור, תוך הקפדה על איכות ללא פשרות. מעבר למאפים, המקום מתפקד גם כבית קפה המגיש ארוחות בוקר עשירות וכריכים טריים, מה שהופך אותו לתחנה אידיאלית למטיילים המחפשים את הטעם המקומי האמיתי של דרום גרמניה. המיקום בפורטוונגן, עיירה הידועה בתעשיית השעונים שלה, הופך את המאפייה למקום מושלם למנוחה קלה לפני או אחרי ביקור במוזיאון השעונים הגרמני הסמוך. האווירה רגועה מאוד, השירות אדיב והניחוחות המשכרים של מאפה טרי מקבלים את פני הבאים כבר מהרחוב.