הארוחת האנגי המסורתית במיטאי מאורי וילג'

חוויה תרבותית וקולינרית המשלבת את שיטת הבישול המסורתית 'האנגי' שבה האוכל מתבשל בתוך בור באדמה על אבנים לוהטות. הביקור כולל צפייה בלוחמים מאורים החותרים בקאנו מסורתי ומופע תרבותי מרגש של האקה וריקודים. הארוחה עצמה עשירה וכוללת בשרים, ירקות שורש וקינוחים מקומיים שבושלו כולם בשיטה העתיקה. זהו מקום אידיאלי למטיילים שרוצים להבין את הקשר העמוק בין העם המאורי לאדמה דרך האוכל. האווירה אותנטית, רוחנית ומחברת מאוד להיסטוריה של ניו זילנד. המקום מתאים במיוחד לזוגות ומשפחות המחפשים ערב עשיר בתוכן.

טיפים למבקרים

הגיעו רעבים כי הארוחה היא בסגנון בופה עשיר מאוד, והקפידו להזמין מקום מראש לפחות שבוע לפני.

https://www.mitai.co.nz/