Le Barock היא מסעדת הרים ציורית ומסבירת פנים הממוקמת בלב אתר הסקי Saint-Sorlin-d'Arves שבאלפים הצרפתיים. המקום מעוצב בסגנון כפרי-מודרני עם שילוב של עץ וחומרים טבעיים, המעניקים אווירה חמימה ואינטימית במיוחד לאחר יום פעילות בשלג. המסעדה מתמחה במטבח סבויארדי (Savoyard) מסורתי, הכולל מנות מנחמות המבוססות על גבינות מקומיות, בשרים איכותיים ותוצרת אזורית טרייה. המסעדה ידועה במרפסת השמש הרחבה שלה, המאפשרת לסועדים ליהנות מארוחת צהריים תחת כיפת השמיים עם נוף פנורמי עוצר נשימה של פסגות ה-Les Sybelles. בפנים, החלל מעוצב בצורה המאפשרת שיח נינוח, מה שהופך אותה לנקודת מפגש פופולרית בקרב נופשים המחפשים חוויה קולינרית איכותית ולא רק 'אוכל מהיר' של מסלולי סקי. השירות במקום מאופיין באדיבות צרפתית קלאסית, והתפריט מציע מגוון רחב של יינות מקומיים המשתלבים בצורה מושלמת עם המנות הכבדות יותר כמו פונדו, רקלט וטרטיפלט. זהו מקום שבו הקולינריה פוגשת את הטבע בצורה הרמונית, ומספקת מפלט רגוע מהמולת האתר.
Le Barock
- עיר: Saint-Sorlin-d'Arves, France
- משך מומלץ: 90 דקות