ה-Kaiser-Franz-Josef-Haus היא מסעדה הררית היסטורית הממוקמת בנקודה עוצרת נשימה בגובה של כ-2,369 מטרים מעל פני הים, למרגלות הר הגרוסגלוקנר (Grossglockner), הפסגה הגבוהה ביותר באוסטריה. המבנה קרוי על שמו של הקיסר פרנץ יוזף הראשון, שביקר בנקודה זו בשנת 1856 כדי לחזות בקרחון הפסטרזה (Pasterze) המרשים. המקום משלב אדריכלות אלפינית מסורתית עם אווירה היסטורית מלכותית, ומציע למבקרים חוויה קולינרית מול אחד הנופים היפים ביותר באירופה. המסעדה משמשת כנקודת עצירה מרכזית למטיילים בכביש האלפיני הגבוה (Grossglockner High Alpine Road). היא ידועה במרפסת השמש הרחבה שלה, המאפשרת סעודה תחת כיפת השמיים תוך צפייה בקרחון הנסיג ובהרים המושלגים שמסביב. פנים המסעדה מעוצב בסגנון כפרי חמים עם הרבה עץ, המעניק תחושת מקלט נעימה גם בימים קרירים. המקום מציע מטבח אוסטרי קלאסי הכולל מנות דגל מחבל קרינתיה (Carinthia), כמו כופתאות גבינה, מרקים עשירים ושניצל וינאי מסורתי. מעבר לאוכל, המבנה מאכלס לעיתים תערוכות קטנות העוסקות בהיסטוריה של האזור ובחיי הקיסר, מה שמוסיף רובד תרבותי לביקור במקום.
Kaiser-Franz-Josef-Haus
- עיר: Winkl, Austria
- משך מומלץ: 90 דקות
- מחיר: מחיר בינוני