מסעדת 'מואורה' (וואגיו)

מסעדה יוקרתית המתמחה בבשר בקר יפני (Wagyu) ובשר קובה איכותי. השפים מכינים את הבשר על פלטת ברזל חמה מול עיניכם, בטכניקת טאפאניאקי המפורסמת. החוויה היא לא רק קולינרית אלא גם מופע של מיומנות סכין ודיוק. המסעדה מקפידה על בחירת נתחים מובחרים שממש נמסים בפה. האווירה אלגנטית ושקטה, מתאימה מאוד לארוחת ערב מיוחדת לציון אירוע. למרות המחיר הגבוה, איכות הבשר והשירות מצדיקים את הביקור עבור חובבי בשר. רצוי להזמין מקום זמן רב מראש.