תחנת טוקיו - רחוב הראמן

תחנת טוקיו - רחוב הראמן

רחוב הראמן של טוקיו ממוקם בתוך הקומה התת-קרקעית של תחנת טוקיו העצומה (Tokyo Station). זהו מתחם המאכלס שמונה ממסעדות הראמן הטובות והמפורסמות ביותר ביפן, שנבחרו בקפידה כדי לייצג סגנונות שונים. מדובר בגן עדן לחובבי המנה, שכן ניתן למצוא כאן הכל - החל ממרק 'טונקוטסו' עשיר ועד לראמן על בסיס פירות ים או מלח. האווירה היא מהירה, יעילה ומאוד יפנית, כאשר ההזמנה מתבצעת בדרך כלל דרך מכונות כרטיסים בכניסה לכל מסעדה. המקום משרת גם נוסעים ממהרים וגם תיירים שמגיעים במיוחד כדי לטעום את המנות של השפים הידועים ביותר. העיצוב מודרני ונקי, וכל מסעדה מציעה טעם ייחודי משלה. למרות התורים הארוכים, השירות מהיר מאוד.

טיפים למבקרים

מסעדת 'Rokurinsha' היא הפופולרית ביותר כאן ומפורסמת בראמן ה-'Tsukemen' (אטריות לטבילה) שלה, היו מוכנים לתור ארוך.

https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/?area=area3&floor=b1f&anchor=1