מסעדת 'הבית של סבתא'

מסעדה קטנה ואותנטית המתופעלת על ידי נשים מקומיות מבוגרות, ומכאן שמה. התפריט מבוסס על מתכונים ביתיים שעוברים מדור לדור, תוך דגש על בריאות ואריכות ימים - נושא שאוקינאווה מפורסמת בו. המנות כוללות הרבה ירקות שורש, אצות וטופו מקומי. האווירה מזכירה ביקור בבית של משפחה יפנית, עם שירות חם ולבבי. המקום פשוט מאוד בעיצובו אך מלא בנשמה. זהו המקום הטוב ביותר להבין מדוע תושבי אוקינאווה חיים כל כך הרבה שנים. האוכל מזין, טרי וטעים בצורה פשוטה ומנחמת.

טיפים למבקרים

נסו את תפריט ה-'Teishoku' היומי המשתנה לפי מה שצמח בגינה באותו בוקר.

https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47001476/