פורנה

מאפיית פורנה היא גרסה מודרנית ומרעננת למאפייה הבולגרית המסורתית. המקום התפרסם בזכות ה'בניצה' (Banitsa) האיכותית שלו, המיוצרת בעבודת יד עם מילויים יצירתיים שלא תמצאו במקומות אחרים. המאפייה מקפידה על שימוש בקמחים מלאים ובחומרי גלם איכותיים, כולל אופציות טבעוניות ומתוקות. העיצוב מינימליסטי ונקי, והריח של המאפים הטריים ממלא את הרחוב הסמוך בכל בוקר. זהו מקום מושלם לארוחת בוקר מהירה או לנשנוש של אמצע היום תוך כדי סיור בעיר. המקום אהוב מאוד על המקומיים הצעירים שמעריכים איכות גבוהה וטוויסט על מסורת.