קפה שוקולד גייראנגר

קפה שוקולד גייראנגר

זהו אחד ממפעלי השוקולד הייחודיים ביותר בנורווגיה, הממוקם ממש על קו המים של הפיורד בתוך סירה ישנה שהוסבה לחנות ובית קפה. המקום הוקם על ידי בנגט דאהלסבי, שהחליט לייצר שוקולד בעבודת יד המבוסס על טעמים מהטבע הנורווגי כמו גבינה חומה, עשבי תיבול מקומיים ופירות יער. המבקרים יכולים לצפות בתהליך הייצור דרך חלונות זכוכית ולחוש את הניחוחות המתוקים באוויר. החנות מציעה שוקולדים במילויים נועזים וגלידות תוצרת בית שהן חובה ביום שמש. האווירה במקום אינטימית וקסומה, והעיצוב משלב אלמנטים ימיים עם יוקרה של קונדיטוריה. המקום מושלם לרכישת מתנות ייחודיות הביתה או להפסקה מתוקה מול הנוף. מדובר בחוויה קולינרית חושית שמתאימה לכל הגילאים.

טיפים למבקרים

אל תפספסו את השוקולד עם טעם ה-'Brunost' (גבינה חומה נורווגית) - זהו שילוב מפתיע וטעים.

http://geirangersjokolade.no/