מסעדת קוסטנמר שוכנת בתוך מבנה היסטורי מרשים משנת 1608 ששימש בעבר כאסם, על המדרונות מעל אורטיזיי. השילוב בין הקירות העתיקים לעיצוב פנים מודרני יוצר אווירה מרתקת ויוצאת דופן. התפריט מציע פרשנות מודרנית למטבח הלדני והאיטלקי, עם דגש על חומרי גלם עונתיים. המיקום שלה על מסלול הסקי 'לה לונגה' הופך אותה לנקודת עצירה פופולרית מאוד בחורף. בקיץ, ניתן להגיע אליה בהליכה נעימה וליהנות מהשקט של ההרים. המקום מתאים מאוד לאלו שמעריכים היסטוריה ואדריכלות לצד אוכל משובח.
מסעדת קוסטנמר
- עיר: Ortisei, Italy
- משך מומלץ: 100 דקות
- מחיר: Middle-High
טיפים למבקרים
בחורף זוהי עצירה מושלמת לסקי-אין וסקי-אאוט, בקיץ מומלץ להגיע ברגל לטיול קצר לפני הארוחה.