טנבריס

מסעדת 'חושך' ייחודית המציעה חוויה סנסורית יוצאת דופן שבה הסועדים אוכלים בחשיכה מוחלטת. המלצרים במקום הם כבדי ראייה או עיוורים, מה שמעצים את החיבור והאמון בין הצוות למבקרים. המטרה היא לחדד את חושי הטעם והריח ולחוות את האוכל ללא הגירוי הוויזואלי. התפריט מבוסס על חומרי גלם מקומיים איכותיים ומשתנה בהתאם לעונה. האווירה אינטימית מאוד ומעוררת שיח עמוק בין הסועדים. המסעדה מתאימה במיוחד לזוגות או לאנשים המחפשים חוויה רגשית וקולינרית שונה מהרגיל.