Beach Club

ה-Beach Club השוכן בסן-לורן-דו-ואר, על רצועת החוף שבין ניס לאנטיב, הוא מוסד קולינרי יוקרתי המשלב בין אווירת ריביירה נינוחה לבין מטבח ים-תיכוני עילי. המסעדה מעוצבת בסגנון לאונג' מודרני עם נגיעות של יוקרה צרפתית, ומציעה נוף פנורמי מרהיב למפרץ המלאכים. המקום ידוע בזכות השימוש בחומרי גלם טריים המגיעים ישירות מהדייגים המקומיים ומהשווקים של פרובאנס, דבר המעניק לכל מנה טעם אותנטי של דרום צרפת. מעבר לאוכל, המקום מהווה נקודת מפגש תרבותית המארחת לעיתים קרובות הופעות חיות וערבי מוזיקה המושכים קהל בוגר ומתוחכם. העיצוב משלב אלמנטים של עץ וטקסטיל בגוונים בהירים, המתמזגים עם קו המים ומעניקים תחושה של אינטימיות למרות החלל הרחב. זוהי נקודה אידיאלית לחוות את ה'סבואיר ויוור' (אמנות החיים) הצרפתית במיטבה. בגזרה הקולינרית, המסעדה מתמחה בצלייה על גריל פחמים, טכניקה המדגישה את הטעמים הטבעיים של דגי הים והבשרים. השירות במקום מוקפד ומקצועי, כפי שניתן לצפות ממסעדה ברמה זו בריביירה הצרפתית, והמקום מציע תפריט יינות עשיר הכולל יינות רוזה מקומיים עטורי פרסים מאזור פאלט וקוט דה פרובאנס.