צ'וצ'ריו

מסעדה המוקדשת לשימור המתכונים המשפחתיים המסורתיים של צ'ילה בביצוע מודרני. המקום מציע מנות כמו 'פאסטל דה צ'וקלו' (פשטידת תירס ובשר) ו'קאסואלה' (מרק עשיר) בטעם של פעם. האווירה חמה, משפחתית ולא מעונבת, מה שהופך את השהות לנעימה מאוד. המסעדה מתגאה בשימוש ברכיבים עונתיים בלבד ובקשר ישיר עם יצרנים קטנים. זהו המקום המושלם למי שרוצה להבין מהו 'אוכל מנחם' עבור הצ'יליאנים. העיצוב משלב אלמנטים כפריים עם נוחות עירונית.