喫茶 ゆい

קפה יו-אי (Kissa Yui) הוא בית קפה יפני מסורתי ואינטימי הממוקם בעיר נאקאטסוגאווה, המהווה נקודת עצירה פופולרית למטיילים בדרך הנקאסנדו (Nakasendo) ההיסטורית. המקום מעוצב בסגנון ה'קיסאטן' (Kissa) הקלאסי, המשרה אווירה של נוסטלגיה יפנית עם ריהוט עץ כהה, שירות אישי וחם, ודגש על איכות הקפה והתה. המקום מציע חוויה תרבותית רגועה הרחק מההמולה של הערים הגדולות. התפריט מתמקד בארוחות בוקר וצהריים קלות, המוגשות בסגנון 'Morning Service' היפני המסורתי (קפה המלווה בטוסט עבה וביצה). המקום ידוע במיוחד בזכות הקינוחים הביתיים שלו, המשלבים לעיתים קרובות ערמונים – חומר גלם מקומי המאפיין את אזור נאקאטסוגאווה. זהו מקום אידיאלי למנוחה לאחר סיור באזור ההיסטורי של העיר או לפני היציאה למסלול ההליכה לכיוון הכפר מגומה (Magome). מעבר לאוכל, המקום משמש כנקודת מפגש לקהילה המקומית, מה שמאפשר למבקרים לספוג את אורח החיים האותנטי של מחוז גיפו. העיצוב הפנימי משמר אלמנטים של אדריכלות כפרית יפנית, מה שהופך כל פינה בבית הקפה להזדמנות לצילום אסתטי ושקט.