פארקוויי בייקרי אנד טברן

פארקוויי היא המכה של כריכי ה'פו-בוי' (Po-boy) המסורתיים בניו אורלינס, הפועלת מאז שנת 1911 על גדות באיו סנט ג'ון. המקום ידוע במיוחד בכריך ה'רוסטביף עם רוטב' (Roast Beef Debris) שלו, שבו הבשר מבושל שעות רבות עד שהוא מתפרק לתוך רוטב עשיר. המבנה ההיסטורי שמר על קסמו הישן עם תמונות נוסטלגיות על הקירות ואווירה של שכונה אמיתית. כאן תוכלו למצוא מגוון רחב של מילויים, החל משרימפס מטוגן ועד לצדפות, הכל מוגש על לחם צרפתי פריך מבחוץ ורך מבפנים. זהו מקום פופולרי מאוד בקרב המקומיים לצפייה במשחקי פוטבול או סתם לארוחה משפחתית משביעה. השירות הוא בסגנון הזמנה בדלפק, והישיבה היא בתוך המסעדה או בחצר המקורה.