Caffe Napoleon

קפה נפוליאון (Caffe Napoleon) הוא מוסד קולינרי וותיק ומוערך השוכן בלב העיירה הציורית קולאשין (Kolašin), מונטנגרו. המקום מעוצב בסגנון כפרי וחמים המשלב עץ ואבן, ומשרה אווירה ביתית ומזמינה המאפיינת את אזור ההרים בצפון המדינה. המסעדה ידועה באירוח הלבבי שלה ובמטבח המשלב בין מנות מונטנגריות מסורתיות לבין השפעות אירופאיות קלאסיות. המסעדה מהווה נקודת מפגש פופולרית הן עבור המקומיים והן עבור תיירים המגיעים לאזור כדי ליהנות משמורת הטבע 'ביוגרדסקה גורה' (Biogradska Gora). התפריט מתמקד בחומרי גלם טריים מהאזור, כולל גבינות הרים, בשרים מעושנים ותבשילי קדירה המבושלים בבישול איטי, מה שהופך את השהות במקום לחוויה אותנטית של הצפון. המקום מציע חלל פנימי נעים לימי החורף המושלגים ומרפסת חיצונית המשקיפה אל הרחוב הראשי של העיירה, המאפשרת למבקרים לספוג את הקצב הרגוע של החיים בקולאשין תוך כדי הנאה מארוחה דשנה או קפה איכותי.