בית הקפה Angelo Cafe - Dolce & Salato הוא מוסד קולינרי משפחתי הממוקם בנקודה אסטרטגית בפוזיטנו, ממש בדרך הראשית המובילה אל הים. המקום מתמחה באומנות ה'פסטיצ'ריה' האיטלקית, תוך שימוש בלימוני ה-'Sfusato Amalfitano' המפורסמים של האזור, המעניקים למאפים ארומה ייחודית שאין באף מקום אחר בעולם. העיצוב משלב בין אריחי קרמיקה מסורתיים של וייטרי לבין נוחות מודרנית, ומספק מפלט קריר ונעים מהשמש הים-תיכונית. מעבר למאפים המתוקים, המקום מציע חוויה קולינרית מלוחה (Salato) המבוססת על גבינות מוצרלה די בופאלה טריות המגיעות מאזור קמפניה הסמוך, ונקניקים איכותיים הנפרסים במקום. זהו אחד המקומות הבודדים בפוזיטנו ששומרים על רמת מחירים הוגנת ועל שירות אישי וחם, המזכיר את איטליה של פעם, למרות היותו בלב מוקד תיירותי עמוס. המרפסת הקטנה והמוצלת של בית הקפה מאפשרת למבקרים לצפות ב'תצוגת האופנה' האנושית של פוזיטנו - זרם בלתי פוסק של תיירים ומקומיים החולפים בסמטאות, כל זאת על רקע צוקי הגיר האדירים והבתים הצבעוניים המדורגים על ההר, מה שיוצר אווירה של 'דולצ'ה ויטה' במיטבה.
Angelo Cafe - Dolce & Salato
- עיר: Positano, Italy
- משך מומלץ: 45 דקות