אל ביסטרו ביי דה סי

מסעדה מקסימה המביאה טעמים מקסיקניים מודרניים ללב כרמל. הביסטרו מציע חוויה קולינרית המשלבת טכניקות צרפתיות עם מרכיבים מקסיקניים מסורתיים, מה שיוצר מנות ייחודיות כמו פרנץ' טוסט קרם ברולה או בוריטו אל פסטור משודרג. המקום מתאים מאוד לארוחת בוקר מאוחרת (Brunch) או לארוחת צהריים רגועה באווירה של עיירת חוף יוקרתית. השירות אישי ולבבי, והמנות מוצגות בצורה אסתטית להפליא. המסעדה קטנה יחסית, מה שמוסיף לתחושת האינטימיות והחמימות. זהו יעד מצוין למי שרוצה לגוון מהאוכל האמריקאי הסטנדרטי ולטעום פרשנות חדשה למטבח המקסיקני.

טיפים למבקרים

הצ'ילה-קילס (Chilaquiles) האדומים שלהם הם חובה לכל מי שאוהב ארוחת בוקר פיקנטית ומנחמת.