אד אסטרה ברד קו

מאפיית אד אסטרה היא פנינה קולינרית הממוקמת במרכז מונטריי, הידועה בייצור לחמי מחמצת בעבודת יד. המאפייה צברה מוניטין בזכות הטקסטורה המושלמת של הלחמים שלה והשימוש בדגנים איכותיים. אחד הלהיטים הגדולים ביותר של המקום הוא הפוקאצ'ה הטבולה בשמן זית, שזוכה לשבחים רבים מהמבקרים. מלבד לחמים, ניתן למצוא כאן מאפים מתוקים ומלוחים המשתנים לפי העונה. המקום מעוצב בסגנון מודרני ופשוט, והריח של הלחם הטרי ממלא את הרחוב הסמוך. זוהי תחנה חובה לכל מי שמעריך אפייה מסורתית ואיכותית.