Anna's kloiner Hirsch

מסעדת Anna's kloiner Hirsch (האיילה הקטנה של אנה) היא פנינה קולינרית הממוקמת בלב העיירה הציורית באד וילדבאד שביער השחור. המסעדה מעוצבת בסגנון כפרי-מודרני חמים, המשלב אלמנטים של עץ טבעי עם אווירה ביתית ומזמינה. המקום מתמחה במטבח גרמני-באדני מסורתי עם נגיעות עדכניות, תוך דגש על שימוש בחומרי גלם מקומיים ועונתיים מהאזור. המסעדה ידועה בזכות תשומת הלב לפרטים הקטנים, החל מצורת ההגשה האסתטית ועד לשירות האישי והלבבי. המקום מהווה נקודת מפגש פופולרית הן למקומיים והן למטיילים המחפשים חוויה קולינרית אותנטית הרחק מהמלכודות התיירותיות ההמוניות. התפריט משתנה בהתאם לעונה, מה שמבטיח טריות מקסימלית של הבשרים, הירקות והפירות. המבנה עצמו משתלב באדריכלות המסורתית של אזור היער השחור, ומציע חלל פנימי נעים לימי החורף הקרים ומרפסת קטנה ונעימה לימי הקיץ. זוהי תחנה חובה למי שרוצה לטעום את 'הטעם של היער השחור' באווירה רגועה ואיכותית.