הייקיצ׳י היא מסעדת איזקאיה (בר יפני) מסורתית הממוקמת בבניין עץ עתיק ומשוחזר, המעניק תחושה של חזרה בזמן ליפן של פעם. המסעדה מתמחה במנות גריל פחמים (Sumibi-yaki), דגים טריים מהנמל של יוקוהאמה ותבשילי ירקות עונתיים. העיצוב הפנימי חמים ומזמין עם הרבה עץ, תאורה רכה ומחצלות טאטאמי בחלק מהאזורים. האווירה במקום תוססת ואותנטית, ומושכת אליה מקומיים רבים שמגיעים ליהנות מאוכל טוב וסאקה איכותי בסוף יום העבודה. המקום ידוע במיוחד במנות ה-Oden שלו (מרק יפני חורפי) ובשיפודי היקיטורי המוכנים על המקום. זוהי הזדמנות מצוינת לחוות אירוח יפני מסורתי בסביבה היסטורית שמורה היטב. המסעדה מתאימה למי שמחפש חוויה קולינרית מקומית ולא תיירותית מדי.
הייקיצ׳י יוקוהאמה
- עיר: Yokohama, Unknown
- משך מומלץ: 120 דקות
- מחיר: בינוני, כ-3000-5000 יין לאדם כולל משקאות
טיפים למבקרים
נסו את מנת ה-Dashimaki Tamago (חביתה יפנית) שלהם, היא נחשבת לאחת המנות המנצחות במקום.