מבשלת דנבר בירה ושות'

דנבר ידועה בתרבות הבירה שלה, אבל המבשלה הזו ברחוב פלאט מציעה חוויה מקומית אותנטית הרחק מהברים התיירותיים של רחוב 16. המקום מעוצב במוסך ישן עם דלתות גדולות שבחורף נשארות סגורות אך האווירה בפנים תוססת וחמה. הם מתמחים בבירות עונתיות המיוצרות בכמויות קטנות, כולל בירות כהות שמתאימות במיוחד לינואר. חצר המקום פופולרית מאוד גם בחורף בזכות מדורות קטנות ומחממים. זהו מקום המפגש המועדף על המקומיים אחרי יום עבודה או טיול בהרים. מתאים למי שרוצה לחוות את 'תרבות הבאז' של קולורדו בצורה לא רשמית.