זוהי חוות הרים פעילה שקיימת מעל 300 שנה וממוקמת בעמק ירוק ומבודד סמוך לגייראנגר. המקום מפורסם בייצור גבינות עזים מסורתיות, כולל הגבינה החומה הנורווגית המפורסמת (Brunost). המבקרים יכולים לטעום מוצרי חלב טריים, וופלים נורווגיים עם שמנת וריבה בבית הקפה הקטן שבחווה. האווירה היא של שקט מוחלט, מוקפת בפסגות הרים ומאות עזים רועות. המקום מתאים למי שמחפש חוויה כפרית אמיתית הרחק מהמוני התיירים. ניתן לראות כאן את אורח החיים המסורתי של הרועים בנורווגיה.
קפה הרדלסטרה
- עיר: Norddal, Norway
- משך מומלץ: 120 דקות
- מחיר: Fair prices
טיפים למבקרים
אל תוותרו על טעימה של ה-'Caramel cheese' המיוצרת במקום לפי מתכון עתיק.