בוטגה דה לה ריבאס

טברנה שכונתית אותנטית הממוקמת בלב אזור הקניות היוקרתי של רובע סלמנקה. למרות המיקום המפואר, המקום שומר על פשטות ומחירים הוגנים, מה שהופך אותו לפנינה אמיתית. המקום מתמחה ביינות ספרדיים ובמנות טאפאס מסורתיות המבוססות על מוצרים מהשוק הסמוך. העיצוב כולל אריחים ספרדיים טיפוסיים וחביות יין המשמשות כשולחנות. האווירה כאן היא של מדריד הישנה והטובה, מקום שבו כולם מכירים את כולם. זהו מקום אידיאלי להפסקה קלה אחרי קניות או ביקור במוזיאונים של ה׳מייל הזהב׳. השירות אישי ולבבי, והאוכל מרגיש כאילו בושל במטבח של סבתא ספרדייה.