המסעדה הצפה במילפורד

חוויית אוכל ייחודית המתרחשת על גבי ספינות השייט בפיורד מילפורד סאונד. בעודכם מפליגים בין צוקי הענק והמפלים, מוגש מזנון (בופה) עשיר הכולל פירות ים טריים, סלטים ומנות חמות. זוהי דרך יעילה לשלב צפייה בטבע הפראי יחד עם ארוחת צהריים איכותית. הספינות מצוידות בחלונות פנורמיים ובסיפונים פתוחים, כך שניתן לאכול ולהשקיף על כלבי ים ודולפינים בו זמנית. החוויה מתאימה במיוחד לקבוצות ולתיירים המגיעים ליום אחד. האוכל מבוסס על תוצרת מקומית וטריות גבוהה.