שוק הבוקר של חקודאטה

שוק אוכל תוסס וצבעוני הממוקם סמוך לתחנת הרכבת של חקודאטה, המשתרע על פני מספר בלוקים. השוק מתמחה בפירות ים טריים מהאוקיינוס השקט, כולל סרטני ענק, קיפודי ים ודיונונים. אחד האטרקציות הפופולריות כאן היא 'דיג דיונונים' בתוך בריכה קטנה, כאשר השף מכין מהם סשימי במקום. השוק פועל משעות הבוקר המוקדמות ומספק הצצה לחיי המסחר המקומיים. מלבד מאכלי ים, ניתן למצוא כאן פירות מקומיים כמו מלון הוקאידו ותירס מתוק. האווירה רועשת, אנרגטית ומלאה בריחות של ים וגריל. זהו גן עדן לחובבי קולינריה שרוצים לטעום את התוצרת הטרייה ביותר.