מסעדת האמוג'ימה

מסעדת יקיניקו (גריל יפני) מפורסמת באי אישיגאקי המתמחה בבשר הבקר המקומי 'Ishigaki Beef'. הבשר נחשב לאחד האיכותיים ביפן בשל תנאי הגידול האידיאליים באי. הסועדים צולים את הבשר בעצמם על גריל גחלים במרכז השולחן. העיצוב כפרי וחמים, המשרה אווירה ביתית ומזמינה. בנוסף לבשר, המסעדה מציעה מגוון ירקות מהאי ומרקים מסורתיים. חוויה קולינרית יוקרתית אך נגישה לכל מי שמבקר באיי יאיאמה.

טיפים למבקרים

הזמינו את נתח ה'סירוין' (Sirloin) לחוויה הממיסה ביותר בפה.

https://yakiniku-hamajima.com/