ממוקמת ליד המעגן למעבורות של מיאג׳ימה, מסעדה זו מתמחה במעדן המקומי המפורסם ביותר של האזור: צדפות (Oysters). האזור של מפרץ הירושימה ידוע בגידול צדפות איכותיות, וכאן הן מוגשות במגוון צורות - צלויות, מטוגנות בציפוי פירורי לחם (Kaki Fry), או נאות. המסעדה מעוצבת בסגנון יפני מודרני ונקי, עם דגש על טריות חומרי הגלם המגיעים ישירות מהים. המבקרים יכולים ליהנות מארוחת צהריים משביעה לפני או אחרי השיט לאי מיאג׳ימה. האווירה תוססת במיוחד בשעות הצהריים, והשירות מהיר ויעיל. המקום מתאים לחובבי פירות ים שרוצים לחוות את הטעם האמיתי של מחוז צ׳וגוקו.
אקיגאקי מאיג׳ימה
- עיר: Hatsukaichi, Japan
- משך מומלץ: 60 דקות
- מחיר: 2,000 - 4,000 JPY
טיפים למבקרים
נסו את הצדפות הצלויות על הגריל עם מעט לימון, זו הדרך הטובה ביותר לטעום את הטריות.