זהו המקום המושלם לחובבי יין המבקרים במרכז הבלקן. וינו וריטאס הוא שילוב של חנות יין מתמחה וביסטרו אינטימי המציע טעימות מודרכות של יינות מהאזור ומרחבי בולגריה. לצד היין, ניתן להזמין פלטות גבינות ונקניקים מקומיים, וכן מנות טאפאס בולגריות יצירתיות. האווירה במקום מודרנית, נקייה ומתוחכמת, עם צוות מיומן שיודע להסביר על כל סוג יין וההיסטוריה שלו. המקום מארח לעיתים קרובות ערבי טעימות ואירועים קולינריים קטנים. זוהי הזדמנות מצוינת להכיר את תעשיית היין הבולגרית המתפתחת בסביבה נעימה ולא מחייבת.
ביסטרו ויין בר וינו וריטאס
- עיר: Veliko Tarnovo, Bulgaria
- משך מומלץ: 75 דקות
- מחיר: Moderate
טיפים למבקרים
בקשו מהמלצר המלצה על יין מזן הענבים המקומי 'גמזה' (Gamza).