לוקה פולארה

לוקה פולארה היא רשת גלידריות ובתי קפה משפחתית שהפכה לאייקון בטביליסי בזכות הגלידה האיכותית והייצור העצמי. המקום מציע מגוון רחב של טעמים, אך גולת הכותרת למבקרים בגאורגיה היא גלידת היין הגאורגי, המשלבת את טעמי הענבים המקומיים בקינוח קריר ומרענן. מלבד גלידות, המקום מגיש קפה מצוין, מאפים טריים וסורבטים מפירות עונתיים. הסניפים של לוקה פולארה מעוצבים בצבעי אדום-לבן בולטים ומציעים אווירה משפחתית ונעימה. זהו מקום מפלט מושלם ביום קיץ חם בטביליסי או סיום מתוק לארוחה גאורגית דשנה. המקום מתאים מאוד למשפחות עם ילדים ולכל מי שחובב מתוקים ברמה גבוהה.