דה רסטורנט אט נורת' בלוק

המסעדה במלון נורת' בלוק ביונטוויל זכתה להכרה במדריך מישלן בזכות המטבח היצירתי והאיכותי שלה. המקום מציע אווירה מודרנית ויוקרתית אך רגועה, עם דגש חזק על בישול באש גלויה ושימוש בטאבון עצים. המנה המפורסמת ביותר שלהם היא פיצת המחמצת הייחודית, הנחשבת לאחת הטובות באזור בזכות המרקם והטעמים העמוקים. התפריט משתנה לפי העונה וכולל דגים טריים, ירקות צלויים ובשרים משובחים. השירות מקצועי ולבבי, והעיצוב המינימליסטי מאפשר לאוכל להיות הכוכב האמיתי של הערב. המקום מתאים מאוד לארוחת ערב רומנטית או לחגיגה מיוחדת בלב עמק הנאפה.