סניף אטסובצו (Atsubetsu) של רשת 'שאבו-יו' (Shabu-Yo) בסאפורו מציע חוויה קולינרית יפנית פופולרית הידועה בשם 'שאבו שאבו' (Shabu-shabu) בסגנון בופה 'אכול כפי יכולתך'. המסעדה מתמקדת בבישול עצמי של פרוסות דקות של בשר בקר, חזיר ועוף בתוך סיר מרק מבעבע במרכז השולחן, לצד מבחר עשיר של ירקות טריים, נודלס ואורז. העיצוב המודרני והנקי של המקום מאפשר חוויית סעודה נינוחה ואינטראקטיבית.
しゃぶ葉 札幌厚別店
- עיר: Sapporo, Japan
- משך מומלץ: 90 דקות