דוריס קצבים זכרון יעקב

דוריס קצבים בזכרון יעקב היא מוסד קולינרי ותיק השוכן בלב המושבה הציורית, בתוך מבנה אבן היסטורי המשרה אווירה כפרית ויוקרתית בו זמנית. המסעדה מתפקדת כשילוב בין אטליז בוטיק למסעדת בשרים (Steakhouse) בסגנון אמריקאי-ישראלי, כאשר הדגש המרכזי הוא על איכות הנתחים, יישון קפדני וטיפול מקצועי בבשר. החלל הפנימי מעוצב עם אלמנטים של עץ וברזל, המשתלבים עם המראה הנוסטלגי של זכרון יעקב ומספקים חוויה אינטימית ונינוחה. הייחודיות של המקום טמונה בשיטת 'מהקצב לצלחת' - הסועדים יכולים להתרשם ממקררי היישון השקופים ולבחור נתחים מיוחדים לפי משקל. התפריט מבוסס על בשר בקר מקומי משובח, לצד תוספות קלאסיות ויינות מהיקבים הרבים המקיפים את האזור. זוהי תחנת חובה לחובבי בשר אמיתיים המחפשים חוויה קולינרית עמוקה ולא רק ארוחה מהירה. המסעדה הפכה עם השנים לנקודת ציון עבור מטיילים המבקרים במדרחוב המפורסם, והיא מציעה מפלט קולינרי איכותי המשלב בין מסורת הקצבות לבין מודרניות קולינרית, כל זאת במיקום אסטרטגי שמאפשר שילוב מושלם בין טיול היסטורי לארוחת ערב דשנה.